
ข้อมูลเกี่ยวกับ ภาคใต้
บทนำ
ภาคใต้ มนต์ขลังทางวัฒนธรรมแห่งท้องทะเล
“ภาคใต้” มีภูมิประเทศที่แตกต่างจากภาคอื่น ๆ ของประเทศไทย
ด้วยทำเลที่ตั้งมีลักษณะพื้นที่ที่ประกอบด้วยทะเล ภูเขา และที่ราบแคบ และมีฝนตกตลอดทั้งปี
จึงทำให้เกิดภูมิปัญญาที่แสวงหาทรัพยากรทางธรรมชาติเพื่อนำมาแปรเปลี่ยนให้เกิดประโยชน์ใช้สอย
และกลายเป็นทุนทางวัฒนธรรมเพื่อการดำรงชีวิต
ทุนทางวัฒนธรรมที่เป็นทรัพยากรทางธรรมชาติของภาคใต้ ได้แก่ ไม้สีดำ ที่เรียกว่า “ไม้มะเกลือ”
นิยมนำไปทำเป็นเครื่องใช้ฝังมุก เช่น ทำเป็นเครื่องบรรณาการอย่างหนึ่งในอดีต ปัจจุบันกำลังจะสูญหายไป
อีกทั้งยังมีงานหัตถกรรมอีกหลากหลาย เช่น ผ้าบาติก ขนมเต้าสอ เครื่องถม หนังตะลุง เป็นต้น
และด้วยภูมิประเทศที่ประกอบด้วยทะเลล้อมรอบพื้นที่เป็นส่วนใหญ่
จึงทำให้เกิดอาชีพการประมงชายฝั่งทะเลและการประมงทะเล
ก่อให้เกิดภูมิปัญญาแห่งการสร้างสรรค์คุณค่าทางวัฒนธรรมให้กับการดำรงชีวิต
จึงทำให้เกิดวัฒนธรรมการถนอมอาหารจากสัตว์น้ำและการประมงเป็นจำนวนมาก
กลายเป็นสินค้าขึ้นชื่อในด้านอาหารของภาคใต้ ได้แก่ ปลาอินทรีย์แดดเดียว ปลาหมึกตากแห้ง กุ้งแห้ง เป็นต้น
อีกทั้งเสน่ห์แห่งท้องทะเลที่สวยงาม หมู่เกาะต่าง ๆ ในฝั่งทะเลอันดามัน และอ่าวไทย
ยิ่งทำให้ภาคใต้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่นิยมทั้งชาวไทยและต่างชาติ ได้แก่ หมู่เกาะพีพี เกาะสมุย
จ.สุราษฎร์ธานี จ.ภูเก็ต และที่อื่น ๆ อีกมากมาย
และนั่นเป็นเพราะความงามทางวัฒนธรรมและธรรามชาติของภูมิภาคนี้
ทำให้นักท่องเที่ยวต่างหลงใหลในมนต์เสน่ห์มรดกทางวัฒนธรรมที่มีคุณค่าที่สำคัญของภาคใต้นั่นเอง
ดูทั้งหมดบนแผนที่
จังหวัด
นครศรีธรรมราช
กระบี่
พังงา
ภูเก็ต
สุราษฎร์ธานี
ระนอง
ชุมพร
สงขลา
สตูล
ตรัง
พัทลุง
ปัตตานี
ยะลา
นราธิวาส
คำค้นหา
#ร้านค้า
#อาหารและสมุนไพร
#การตากแห้ง/อบแห้ง
#การแปรรูป
#ปลา
#กุ้ง
เกี่ยวกับชุมชนและร้านค้า
อาหารใต้เเปรรูป
4 รีวิว >
สตูล ของอร่อย
0 รีวิว >
เมธีภูเก็ต
0 รีวิว >
อาหารทะเลแห้ง by แม่เปิ้ล
0 รีวิว >